 |
 |
 |
Menú de don Rafael |
|
- Vår spanske kokk har satt sammen en eksklusiv og typisk spansk tapas-meny, som både ser bra ut og smaker fortreffelig. Passer bra til alle anledninger hvor man ønsker det lille ekstra.-
Pan Catalán con serrano
ristet brød med hvitløk, tomat, olivenolje og serranoskinke
Buñuelos de queso manchego
innbakt spansk fåremelksost
Tortilla Española con chorizo
spansk omelett med chorizopølse
Gambas al ajillo
hvitløksmarinerte scampi
Flamenquín al queso cabrales
innbakt svin ytrefilet fylt med spanske oster og serranoskinke
Pechuga de Pato a la Naranja con Espárragos Trigueros
andebryst i appelsinsaus med grønn asparges
Pan y Allioli
brød og aioli
Alt blir lekkert dandert og lagt serveringsklart på aluminiumsfat.
Må bestilles minimum 1 uke i forveien.
kuvertpris kr. 350 + 14 % mva.
minimum 10 personer
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
