 |
 |
 |
Sjømatmeny |
|
Bruschetta
med tunfisksalat, kalamataoliven og kapers
Ansjos
med artiskokkhjerter og parmesan på ristet paprika
Kamskjell
med tomatkompott og ansjosaioli
Scampi
chilli, lime og hvitløksmarinerte, med ananas og sabavinaigrette på sesongens salat
Asparges
rullet med røkelaks og tapenade
Kokkens utvalg...
enten kreps- og rekesalat med sitronvinaigrette
eller bacalao
eller blåskjell i hvitvin- og tomatsaus
Dressinger
Aioli, pesto og tzatziki
Brød fra Åpent Bakeri
må bestilles 3 dager i forveien, minimum antall 10 personer
kuvertpris kr. 280 + 14 % mva.
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
