Sashimi av salma laks
-serveres med ristet sesamfrø, vårløk og syltet ingefær.
Kongekrabbe
-med avokado og ananas på en salat av sesongens beste råvarer.
Marinert reinsdyrfilet
-med mandelpotetsalat.
Hjort mignon
-med honningbakte epler, potetmos og calvados saus.
Paier med vaniljekrem og norske bær
Vi trenger din bestilling senest 3 dager før levering for å få bestilt varer og produsert maten.
Minimumsantall ved bestilling: 10 personer
Kuvertpris Kr. 500 + 15 Mva.